İstek vücudumuzun bize bir şeyin eksik olduğunu söyleme şeklidir. Vücudumuz bu mesajları göndererek, mineraller, vitaminler ve enerji seviyeleri dengesi . Fakat belirli yiyeceklere yönelik arzularımız gerçekten ne anlama geliyor? NutriCentre'de Beslenme Uzmanı Shona Wilkinson'dan açıklamaya yardımcı olmasını istedik...
GALERİYİ GÖRÜNTÜLE
Aşerme, vücudun vitaminler ve mineraller gibi bir şeyin eksik olduğunu söyleme şekli olabilir.
Özlem: Tatlı bir şey
İhtiyacınız olan: Krom
Yemek yerken kan şekeriniz yükselir ve insülin salınır. Rafine şeker ve karbonhidrat yiyorsanız, kan dolaşımınıza hızlı bir şekilde çarpar ve kan şekerinde dengesizliğe neden olur. Vücudunuz kan şekerindeki bu hızlı artışla başa çıkmak için daha fazla insülin salgılayacaktır. Bir kez ele alındığında, kan şekeri seviyeleri düşecek, ancak çok fazla insülin salınımı ürettiğiniz için seviyeler çok düşecek ve kısa sürede bir çikolata atıştırmak gibi hissedeceksiniz. Ne kadar çok tatlı yerseniz, onları o kadar çok arzularsınız - bu bir yakalama 22.
'Protein ve karbonhidratların (çavdar ekmeği ile çırpılmış yumurta) içeren sağlıklı bir kahvaltı yaptığınızdan emin olun ve günün ilerleyen saatlerinde sebzelerle devam edin; bu, kan şekerinin sabit bir akışını korumaya yardımcı olur. Bu, akşam 4'e vardığınızda, kan şekerinizin o kadar hızlı bir şekilde tatlı düzeltmeye ihtiyacınız olacak kadar düşmemesi gerektiği anlamına gelir.'
Şeker isteğini frenlemeye yardımcı olmak için, insülin seviyelerini dengelemeye yardımcı olan ve öğleden sonra şeker krizlerini uzak tutan bir mineral olan Chromium'u almayı da deneyebilirsiniz.
Özlem: Çikolata
İhtiyacınız olan: Magnezyum
Çoğumuzun günlük olarak yaşadığı bir başka özlem de çikolatadır. Ancak asıl istediğimiz ve ihtiyacımız olan şey magnezyum. Nüfusun yaklaşık %80'inin günlük diyetlerinde magnezyum eksikliği olduğu tahmin edilmektedir. Magnezyum, iltihaplanmayı önleyerek bağışıklık sistemini desteklemekle kalmaz, aynı zamanda sinir sistemini dengelemede ve kaygıyı hafifletmede çok önemli bir rol oynar. İyi kemik sağlığı için de önemlidir. Bu iştahla başa çıkmanın en iyi yolu, bir kare bitter çikolataya (kakaonun %70'i) ulaşmaktır.'
Magnezyum seviyenizi dengede tutmak için yeterince balık, yeşil yapraklı sebze ve kuruyemiş yemediğinizi düşünüyorsanız, aşağıdakilerden temin edebileceğiniz Sinerjistik Magnezyum gibi bir takviye eklemeye çalışın. questexcellence.com 5,99 £ için.
GALERİYİ GÖRÜNTÜLE
Çikolata özlemek? NutriCentre'deki beslenme uzmanı Shona Wilkinson, ihtiyacınız olan şeyin magnezyum olduğunu söylüyor.
Özlem: Tuz
İhtiyacınız olan: Sodyum
Beslenme uzmanı Shona, “Aşkınız tuzlu yiyecekler alıyorsa, bu genellikle dehidrasyon (egzersiz, hastalık veya alkol sonrası) nedeniyle sodyum seviyenizin çok düşük olduğu anlamına gelebilir” diyor.
'Sodyum vücudumuzdaki su dengesinin korunmasına ve kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olan çok önemli bir mineraldir. Doğal olarak sodyum oranı yüksek olan kurutulmuş hamsi veya tuzlu patlamış mısır atıştırarak hızlıca yenileyebilirsiniz. Bu mineralin küçük miktarlarını kereviz ve havuçta da bulabilirsiniz, bu da iştahınıza yardımcı olacaktır.'
Özlem: Ağır karbonhidratlar
İhtiyacınız olan: Triptofan
'Karbonhidrat istekleri, serotonin üretimi için gerekli olan amino asit triptofanın düşük seviyelerinin bir işaretidir - 'mutlu' bir beyin kimyasalı. Uyku ve uyanıklık döngülerinin yanı sıra sindirimde de önemli bir rol oynar. Eksikliği, düşük ruh hali ve kaygıya yol açabilir. Ağır karbonhidratlara ulaşmak yerine diyetinize hindi, yumurta, muz veya ceviz gibi yeterli miktarda triptofan sağlayabilecek belirli proteinleri dahil etmeye çalışın.'
Özlem: Et
İhtiyacınız olan: Demir
Et özlemi, vücudunuzun demire ihtiyacı olduğu anlamına gelebilir. Son zamanlarda, beslenmemizde demir eksikliğinin ana nedeni olan kırmızı eti azaltma yönünde artan bir eğilim var. Oksijenin vücutta taşınmasına yardımcı olduğu için bağışıklık sistemini desteklemede hayati bir rol oynar. Onsuz, yorgun ve yorgun oluruz. Haftada en az bir kez kırmızı eti diyetinize dahil etmeye çalışın ve aynı zamanda harika bir mineral ve vitamin kaynağı olan mercimek, ıspanak ve kabak çekirdeğini ekleyin.'
Alternatif olarak, şuradan temin edebileceğiniz Iron by Nature's Plus'ı alarak demir eksikliğini giderebilirsiniz. nutricentre.com £ 8,09 için.
