GALERİ
Havuç doğal olarak düşük kalorilidir
80 gr porsiyon pişmiş havuç sadece 24 kalori içerir, bu da kilonuzu izliyorsanız harika bir seçimdir.
Havuç doğal olarak düşük yağ ve doymuş yağ içerir
Sağlık uzmanları, kalplerimizi sağlıklı tutmak için daha az yağ ve daha az doymuş yağ tüketmemizi tavsiye ediyor. Bu havuçları harika bir seçim yapar. 80 gr pişmiş havuç sadece 0,3 gr yağ ve 0,1 gr doymuş yağ içerir.
Havuç, günde beş gününüzde sayılır
Tüm sebzeler gibi, 80 gr havuç – bu da yaklaşık ½ bir orta boy havuç veya üç tepeleme yemek kaşığı - beş porsiyon meyve ve sebzeden biri olarak sayılır. Daha da iyisi, ister garnitür olarak servis edilsin, ister çorbada veya güveçte pişirilsin, salatada çiğ olarak veya meyve suyuna dönüştürülsün, taze, dondurulmuş ve konserveler dahil tüm havuçlar
Havuç doğal olarak tuz bakımından düşüktür
Sağlıklı kalmak ve yüksek tansiyona yakalanma riskinizi azaltmak için beslenme uzmanları günde 6 gramdan fazla tuz tüketmemenizi tavsiye ediyor. İyi haber o zaman havuçların doğal olarak tuz oranı düşüktür. 80 gr'lık bir porsiyon pişmiş havuç, pişirme suyuna tuz eklememiş olmanız şartıyla sadece 0,1 gr tuz içerir.
beton araba yolu dökmek için maliyet
Havuç lif bakımından yüksektir
Havuç, sindirim sistemini sağlıklı tutmaya yardımcı olan ve kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olan liflerle doludur. Fiber ayrıca daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur, böylece kilonuzu korumayı daha kolay bulursunuz. 80 gr pişmiş havuç porsiyonu 2 gr lif içerir – yetişkinler için önerilen günlük miktarın onda birinden fazlası.
Havuç, A vitamini alımımızı artırmaya yardımcı olur
Havuç, vücutta A vitaminine dönüştürülen beta-karoten adı verilen bir besin maddesi ile doludur. Tüm meyve ve sebzeler arasında havuç aslında en iyi beta-karoten kaynağıdır. 80 gr pişmiş havuç, yetişkinlerin ihtiyaç duyduğu A vitamini eşdeğerinin önerilen günlük miktarının (RDA) iki katından fazlasını içerir. Pek çok çocuk ve yetişkin bu besinin yetersiz alımına sahip olduğu için bu iyi bir haber. A vitamini sağlıklı kemiklerin ve dişlerin büyümesine yardımcı olduğu için bu endişe vericidir.
Havuç karanlıkta görmenize gerçekten yardımcı olabilir
Havuçta bol miktarda bulunan beta-karoten vücutta A vitaminine dönüştürülür ve bu vitamin sağlıklı görme için hayati önem taşır. A vitamini, retinada rodopsin adı verilen mor bir pigmente dönüştürülerek göz sağlığı büyüsünü gerçekleştirir ve bu pigment loş ışıkta görme için gereklidir.
Havuç sağlıklı, daha genç görünen bir cilt için harikadır.
Beta-karoten de önemli bir antioksidan besindir. Bu, cildimiz için harika bir haber çünkü antioksidan etkisi, yaşlanmayı hızlandıran serbest radikallere karşı hareket etmeye yardımcı olabilir, böylece cilt sağlıklı ve elastik kalır.
Havuç cildinizi güneşin zararlarından korumaya yardımcı olabilir
Düzenli olarak alındığında, beta-karoten cildi aşırı ultraviyole (UV) radyasyondan ve güneş yanığından korumaya yardımcı olabilir. Bu, çok fazla havuç yerseniz güneş kreminizi bırakmanız gerektiği anlamına gelmez! Yine de güneş güvenliği tavsiyelerine uymalı ve günün en sıcak saatlerinde örtünmeli, şapka takmalı ve düzenli olarak yüksek SPF'li güneş kremi uygulamalısınız.
çamaşırda sirke nasıl kullanılır
Havuç bağışıklık sisteminizi güçlü tutmaya yardımcı olur
A vitamini, bağışıklık sisteminin düzgün çalışması için gereklidir. Bu besin, solunum yollarını, sindirim sistemini ve idrar yolunu çevreleyen cildi ve hücreleri sağlıklı tutar, böylece bariyer görevi görür ve vücudun enfeksiyona karşı ilk savunma hattını oluşturur.
Biraz yağ eklemek, salatadaki havuçların iyiliğini arttırır.
Yıllarca salatalarda mayonez yememeniz söylendikten sonra, bir çiseleyen Fransız sosunun salataya mükemmel bir şekilde eşlik ettiğini ve hem tat hem de sağlığa fayda sağladığını öğrenmek şaşırtıcı gelebilir. Amerika'daki Ohio Eyalet Üniversitesi'nden yapılan araştırmalar, havuç, marul, ıspanak ve kiraz domatesten oluşan taze bir salata, tam yağlı salata sosuyla birlikte yendiğinde, yağsız salata sosuna kıyasla beta-karoten gibi daha fazla karotenoidin emildiğini buldu.
Havuç pişirmek için endişelenme
Çocuklarınız sadece havuç püresi yiyecekse endişelenmeyin - bu bir beslenme bonusu! Araştırmalar, pişmiş, püre haline getirilmiş havuçlardan çiğ olanlardan daha fazla beta-karoten emildiğini gösteriyor.
