Hızlı, Besleyici Akşam Yemekleri için Dondurulmuş Brokoli Nasıl Pişirilir

Dondurucuda birkaç poşet sebze varken, akşam yemeğinin yarısını çoktan bitirdiniz.

Geleneksel çözülme için beklemeye gerek yok: Brokoliyi donmuş halde pişirmek çok basittir. Ve taze yerine donmuş sebzelerle yemek pişirmek konusunda kendinizi kötü hissetmenize gerek yok. Genellikle toplandıkları gün donduruldukları için, süpermarketinizin dondurucu bölmesindeki sebzeler, ürün reyonundakiler kadar çok veya daha fazla besin maddesine sahip olabilir. Onları hızlı ve lezzetli bir akşam yemeğine dönüştürmenin sırrı? Onları nasıl pişireceğini bilmek.

İlgili: Dondurulmuş Meyve Sağlıklı mı?

Dondurulmuş Brokoliyi Sıcak Suda Çözün

Kızartma, frittata, güveç veya kiş içinde dondurulmuş brokoli kullanıyorsanız; calzones için bir dolgu olarak; veya pizza için bir malzeme olarak, eşit pişirme için brokoliyi geri kalan malzemelerle aynı sıcaklığa getirmek iyi bir fikirdir. Brokoliyi bir kaseye boşaltın, sıcak musluk suyuyla örtün, birkaç dakika bekletin, sonra suyu boşaltın. İşlemi daha da hızlandırmak için suyu birkaç kez değiştirin, soğuyunca hemen boşaltın, ardından kaseyi tekrar sıcak suyla doldurun. Üreticiler brokoliyi dondurmadan önce kısaca haşladığından, aslında zaten kısmen pişmiş. Oda sıcaklığına gelen donmuş brokoliyi Fırında Kabuklu ve Jambonlu Peynirli-Kremalı Karnabahar Soslu Brokoli'mizde, Brokoli-Cheddar Kiş'imizde ve Derin Dish Brokoli ve Cheddar Pizza'mızda kullanabilirsiniz.

Dondurulmuş Brokoliyi Kaynar Suda Beyazlatın

Tuzlu kaynar suda iki ila dört dakika, dondurulmuş brokolinin parlak yeşil ve yumuşak olması gerekir. Aslında, lezzetli Brokoli ve Makarna Güveç ve Brokoli-Çam Fıstığı Pestolu Tam Buğday Orzo Salatamız da dahil olmak üzere bir dizi lezzetli tarif dengeleme tekniğini kullanabilir.

Kavrulmuş Dondurulmuş Brokoli

Dondurulmuş brokoliyi tıpkı taze brokoli gibi kızartabilirsiniz: Zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın ve yüksek ısıda yer yer kızarana ve tamamen yumuşayana kadar kavurun.

Mikrodalga Dondurulmuş Brokoli

Mikrodalgaya uygun, kapaklı bir kaba bir torba brokoli dökün ve yaklaşık 1/4 su bardağı su ekleyin. Beş dakika veya brokoli istediğiniz kadar yumuşayana kadar mikrodalgada pişirin, ardından süzün ve limon suyu, kırmızı biber gevreği ve tuzla tatlandırın. Kızarmış fındık serpin veya peynir sosuyla gezdirin. Mikrodalga, dondurulmuş brokoli hazırlamanın en basit yollarından biri olabilir ve Lighter Ranch Dip ile Buğulanmış Brokoli ve Bademli ve Zeytinli Brokoli gibi tarifler lezzetli oldukları kadar kolay yapılır.

Dondurulmuş Brokoliyi Makarna veya Çorba ile Pişirin

Brokoli ile hızlı ve kolay bir kase makarna havasında mısınız? Dondurulmuş brokoliyi, pişirme süresinin bitiminden yaklaşık üç dakika önce doğrudan kaynayan makarna tenceresine ekleyin. Makarna ve brokoliyi bir kevgir içinde birlikte boşaltın, ardından Parmesan ve ekmek kırıntıları serpin. Bu aynı zamanda paketlenmiş mac ve peynir veya hazır ramenlere besin ve renk artışı eklemenin harika bir yoludur. Brokoli ile Daha Hafif Üç Peynirli Mac tarifimiz, sebzeyi makarna ile kullanmanın parlak bir örneğidir.

Çorba hızınız daha fazlaysa, bir çorba tarifine dondurulmuş brokoli eklerken önceden herhangi bir çözdürme veya pişirme işlemine gerek yoktur. Brokolileri tencereye karıştırın ve Kremalı Brokoli Çorbası gibi klasikler veya Mısır ve Pastırma ile Brokoli Çorbamız gibi yeni favorileriniz için bile yumuşayana kadar pişirin.

Yorumlar